そういえば、成人式でしたね。 成人の皆様おめでとう。前回冬に帰国したのは成人式のときでした。以来冬は初めて。 帰国まで後3週間足らずです。楽しみ。

予告（？）通り、餃子を作りました。 お肉はどちらにしてもひき肉が売れ切れだったようなので、普通のお肉を買ってきてさいころ状に切ってからプロセッサーにかけることにして、白菜、長ねぎの代わりにポロねぎ、にらの代わりにチャイブ、しょうが、にんにく…