昨日は初めてつゆのかえしを作ってみました。 いつもは面倒なので、薄めて使うつゆとか持ってきたり買ってきたりしていたのですが、今回は自分で作ってみることに。というのも、お正月に集まって年越しそばを食べたとき、つゆがちょっと足りないかもだからあ…

おとといタイ風グリーンカレーを作ったのですが、昨日は2人で食べるほどには残っておらず（微妙に1.5人分くらい）、結局私がカレーで相方はラーメンにする事にしたのですが、カレーの方は結構とろとろで液体っぽいので、液体の部分だけラーメンに入れるから…