多分。
多分、里芋を買った。
袋にはeddoesと書いてある。
多分、というのは、実を言うと自信がないから(笑)。
見た目は里芋っぽいんだけど、既にもう何年も生里芋(笑)を見ていないので、同じ物かどうかちょっと自信がない。
とりあえずネットで検索してみたら、タロイモの仲間、とあり、里芋もタロイモの仲間とあるので、似たようなものではあるらしい。
とりあえず、写真付きの英語のページと日本語の里芋のページを比べてみると、同じに見えるし。
王道に煮っころがしにでもしてみようと思います。具は里芋(当たり前)と鶏肉とレンコンかなあ。ってこれじゃ筑前煮か?
そう言えば、私、里芋って調理した事がないかも。初挑戦〜。
wish me luck...